Kumquat: výhody a vlastnosti
kumquat Je to exotické alebo tropické ovocie menej zvedavé, najmä ak vezmeme do úvahy, že je tiež všeobecne známy pod menom trpasličí oranžová.
Kumkvát je ovocie, ktoré patrí k rodine Rutáče, ktorá zahŕňa viac ako 1 600 druhov, medzi ktoré patrí najmä rod citrus, jeden z najdôležitejších mať 20 druhov jedlého ovocia.
Medzi citrusovými plodmi môžeme presne vyzdvihnúť kumvuk za to, že je to najmenšie ovocie a jediný, ktorého pokožka alebo pokožka sú jedlé (v skutočnosti je výborné jesť celé).
Jeho chuť môže čerpať veľa pozornosti od ľudí, ktorí ju nikdy predtým nepoželi, pretože pokým má koža mierne kyslá sladkosť, jej buničina je trochu horšia.
Jeho hlavnou výhodou? Okrem bohatosti vitamínu C (ako budeme kontrolovať v nasledujúcej časti venovanej vitamínu C) výhody kumquatu), môžeme ho nájsť po celý rok.
Výživové vlastnosti kumkátu
Ako sme už stručne uviedli v predchádzajúcom riadku, kumkát sa od začiatku vyznačuje vysokým obsahom vitamínu C, ktorý je základnou zásadnou živinou, pretože zasahuje do tvorby kostí a zubov, červených krviniek a kolagénu, zlepšuje odolnosť voči infekciám a Je to tiež antioxidant.
Tiež zdôrazňuje prítomnosť kyseliny listovej (účasť na produkcii bielych a červených krviniek a je tiež nevyhnutná pred a počas tehotenstva), ako aj minerály ako draslík (nevyhnutný na prenos a tvorbu nervových impulzov) a horčík ( zlepšuje imunitný systém).
Samozrejme, je to ovocie s vysokou energetickou hodnotou, hoci jeho spotreba sa odporúča v rámci zdravého a vyváženého stravovania. Napriek svojej energetickej hodnote poskytuje sytosť, čo je dôvodom, prečo sa odporúča aj na diéty s chudnutím.
Výhody kumquatu
Rovnako ako pomaranče a citróny, kumvuk je citrus obzvlášť bohatý na vitamín C, ktorého spotreba je ideálna na jeseň av zime na zlepšenie fungovania imunitného systému (v tejto súvislosti tiež zdôrazňuje prítomnosť horčíka v jeho zložení).
Pomáha znižovať riziko degeneratívnych ochorení, kardiovaskulárnych ochorení a rakoviny. Je tiež užitočné zvýšiť produkciu žlče, čo zlepšuje trávenie. Zatiaľ čo jeho obsah vlákien uprednostňuje a pomáha pri črevnom tranzite.
Obrázky | clayirving / Tesla Aldrich Tento článok je publikovaný iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyovocie
