Kráľ super jednoduché: jednoduchý recept a domáce

Nie je to dlho predtým, než dorazí kráľ, a v mnohých domácnostiach máme pripravené naše ingrediencie, aby začali vyrábať tradičný Roscón de Reyes. Môžeme povedať, že s touto tradičnou sladkou vyvrcholiť vianočné sviatky, ochutnať Roscón de Reyes sprevádzaná celú rodinu je intímne a útulný moment.

Roscón je kapusta vo forme korunky, ktorá je na vonkajšej strane vyzdobená kandizovaným ovocím a jej interiér môže byť naplnený rôznymi chuťami náplní, ako je krém, čokoláda, puding, alebo tiež bez náplne. Vo vnútri roscónu sa skrýva malá figúrka a fazuľa alebo fazuľa.

Akonáhle je ruskon rozbitý, osoba, ktorá sa dotkne figúrky, bude umiestnená koruna Rey Mago a ten, ktorý opustí fazuľa alebo fazuľa, podľa tradície bude musieť zaplatiť za roscón.

Roscón de Reyes sa zvyčajne podáva šálka horúcej čokolády na raňajky v ranných hodinách dňa troch kráľov. Tiež sa zvyčajne podáva ako dezert v ten deň alebo na občerstvenie.

S prísadami, ktoré poskytujeme v tomto receptúre, budeme mať veľmi veľký ružák, ak chcete, aby bol menší, vložte iba polovicu prísad. Náš roscón bol vyzdobený kandizovanými pomarančmi, ale môžete ich zdobiť kandizovaným alebo kandizovaným ovocím, ktoré uprednostňujete alebo ktoré sa vám najviac páči. Je to recept na výrobu klasickej Roscón bez plnenia.

Ako urobiť roscón de Reyes ľahké a jednoduché

zloženie:

  • Jeden kilogram jednoduchej pšeničnej múky.
  • 30 gramov čerstvého droždia.
  • Pol tekutého mlieka.
  • 5 gramov hrubej soli.
  • 6 skôr veľkých vajec.
  • 4 lyžice oranžovej kvetovej vody.
  • Koža strúhanej oranžovej.
  • Strouhaná koža citrónu.
  • 250 gramov cukru.
  • 300 gramov masla.

Prísady do dekorácie:

  • Kandizované pomaranče
  • Červené kandizované čerešne.
  • Zbité vajce (na štetec a lesk)
  • 250 gr. valcovaných mandlí.
  • Cukor skla alebo lesk vyzdobiť.
  • Fazuľa alebo fazuľa.
  • Prekvapenie (malá figurka).
  • Koruna zo zlacenej lepenky.

príprava:

V miske alebo sklenenej miske dávame múku, droždie, vodu z pomarančového kvetu, citrónovú kôru a oranžovú.

Všetko dobre premiešajte a pridajte 6 predtým porazených vajec, soľ, cukor a roztopené maslo, dobre premiešajte všetky zložky a mieste.

Keď cesto má kompaktnú štruktúru, bez hrudiek, vytvárame loptičku.

Potom navlhčite látku vodou, aby ste zabalili guľu cesta.

Vyhradzujeme loptu na cesto v chladničke po dobu piatich hodín, aby to bolo mierne.

Po uplynutí času sme odstránili cesto, ktoré treba odstrániť z chladničky.

Rozširujeme cesto a dávame tvar roscónu.

V dutine rošku, v strede, položíme šálku alebo misku, takže nakoniec je to tradičný spôsob roscónu.

Pečivo alebo fazuľa a malú figúrku opatrne vložíme do masívu roscónu.

Teraz budeme maľovať roscón s rozbitým vajcom a štetcom, rozdrvíme celý roscón.

Po opráštení položíme ozdoby, kandizované pomaranče, červené čerešne a rolované mandle.

Rúru predhrejeme na teplotu 220 ° C počas 15 minút.

Keď je rúra predhriata, zaveste ju a varte ju pri teplote 120 ° C a 40 minút.

Opatrne odstráňte roscón z rúry a nechajte ju vychladnúť.

Trochu predtým, než ju odnesieme na stôl, pokropíme ju cukrom cukrom.

A ako by to mohlo byť menej, odporúčame vám objaviť náš čokoládový recept

Už sme pripravili náš Roscón de Reyes, teraz ho potrebujeme ochutnať v spoločnosti a dobrý pohárik horúcej čokolády, Odvažujete sa rozvíjať?

Z NatureVia chceme, aby každý mal a strávil Veselé Vianoce. témyVianočné vianočné recepty

STAVIAM PYRAMíDU z HRANOLIEK? | RÝCHLE RECEPTY (Marec 2024)