Khaki džem: krok za krokom recept na jesenné sladké

Teraz, keď sme na jeseň, je možné začať užívať nádherné tomel, nádherné a chutné ovocie domorodé do Japonska a ktoré je tiež všeobecne známe pod menompalosanto, Je to ovocie, ktoré sa dá ľahko odlíšiť svojim vzhľadom a farbou, a teraz s ním budeme vedieť, ako pripraviť nádherný želé rajčiaka, čo nám dáva možnosť pracovať prakticky po celý rok.

Pravdou je, že tvar alebo vzhľad rajčiaka je veľmi podobný tvaru veľkých paradajok, hoci na rozdiel od druhého, má tendenciu byť oranžová. Keď je zelená, má tendenciu mať horkovlasú chuť a keď sa žuva, môže to byť celkom nepríjemné, takže je najlepšie pokúsiť sa konzumovať vždy zrelý.

Samozrejme, aby sme boli vyspelí, musíme byť opatrní, keď to zvládneme, pretože má tendenciu byť veľmi citliví na šok.

Hoci v plnej a vyspelej verzii sa nám to podarí počas jesenných a zimných mesiacov, našťastie sa s jeho buničinou môžeme naučiť robiť skvelé džemy a džemy. Chcete vedieť, ako? Vysvetľujeme, aké zložky potrebujete a kroky, ktoré treba dodržiavať. Berte na vedomie

prísady

  • 1 kg zrelých plodov
  • 800 g cukru
  • 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
  • 1 pohár šťavy rajčiaka
  • zahusťovadlo

Ako pripraviť jam

  1. Najprv umyte pečivo dobre. Vložte vodu do hrnca a odkôste ich vo vriacej vode. Po opaľovaní odstráňte z tepla a keď sú persimmons studené, odlupujte ich. Nakrájajte celulózu dobre a vyhrajte šťavu (čo budeme používať neskôr).
  2. V ideálnej kastról pre džemy alebo marmelády dať cukor a šťavu rajčiny. Cook, kým sa nedostanete na guľový bod.
  3. Akonáhle získal guľový bod, obsahuje zabalenú dužinu persimmons a zahusťovadlo.
  4. Priveďte do varu a variť a občas premiešajte pomocou drevenej lyžice. Z času na čas skontrolujte konzistenciu.
  5. Keď džem získal požadovanú konzistenciu peny na konci varenia pomocou štrbinovej lyžice.
  6. Ak chcete dokončiť uvíznutie v sklenených nádobách s tesným uzáverom až do okraja, zatvorte veko a položte ich lícom nadol, až kým sa nevychladnú. Nakoniec, akonáhle je zima, vložte štítok s dátumami balenia.

Prečo je dôležité umiestniť štítok s dátumom balenia na džbány z džemov a domácich džemov?

Možno vás prekvapí, že objavíte, prečo v každom z našich džemov alebo džemov odporúčame pridať štítok s dátumom džeme alebo džemu, ktorý ste si pripravili doma, a potom ho umiestnite do pohárov alebo do pohárov.

Je to nevyhnutné a nevyhnutné, pretože týmto spôsobom budeme vždy vedieť, aký je dátum prípravy / balenia džemu alebo džemu, ktoré máme v našich rukách, a budeme vedieť, či od jeho prípravy uplynulo mnoho mesiacov alebo nie.

Aj keď sme to vysvetlili v článku Môže dôjsť k zániku džemov a konzervy?, nie je zvyčajne zkaziteľné, pretože pre takéto prostredie je určite ťažké prežiť patogény (vďaka vysokému obsahu cukru, ktorý zároveň slúži ako konzervačné činidlo). Ale to neznamená, že sa jeho chuť mení trochu. Avšak, džemy a konzervy nikdy zaniknú.

Recept na džem s marmeládou, ľahko vyrobiteľný

Ako urobiť lahodnú džemu? Navrhujeme tradičný recept, ktorý je veľmi jednoduchý. Objavte prísady a potrebné kroky.

Obrázky | Istockphoto TémyPredpísané zipsy

Calling All Cars: Don't Get Chummy with a Watchman / A Cup of Coffee / Moving Picture Murder (Marec 2024)