Je jesť čokoládu zdravé?
Určite ste milenka čokoláda, autentické a jedinečné kulinárske potešenie, ktoré sa skladá z cukrovej zmesi s dvoma zložkami výhradne z kakaového semena: kakaová pasta (tuhá látka) a kakaové maslo (tuk).
Vďaka tejto zmesi a samozrejme v závislosti od spôsobu spracovania a rôznych zložiek, ktoré môžu byť zahrnuté počas výrobného procesu, teraz môžeme vychutnať širokú škálu čokolád. Od čokolády s mliekom až po sušené ovocie, od čokolády až po mätu, do oranžovej ...
Hoci je pravda, že existuje veľa ľudí, ktorí radšej zvolia klasiku: tmavú čokoládu, mliečnu čokoládu a bielu čokoládu. Ak ste milovník čokolády, tak ako sme, určite si položíte otázku: Je konzumácia čokolády zdravá a primeraná pre zdravie?
Je zdravé jesť čokoládu každý deň?
Predtým, než začneme odpovedať na túto otázku, musíme venovať takmer osobitnú pozornosť iným výhody čokolády:
- Prispieva k látkam, ako sú flavonoidy, ktoré pomáhajú starať sa o naše srdce a sú ideálne na prevenciu infarktu a rozliatia. Okrem toho znižujú krvný tlak.
- Zlepšuje našu náladu, pomáha nám pozitívne proti depresii.
- Intenzifikuje libido, najmä u žien.
- Pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi vďaka nízkymu glykemickému indexu (ak sa rozhodnete pre tmavú čokoládu).
V tomto bode je zrejmé, že konzumácia čokolády, ak nie je kontraindikovaná, je primeraná nášmu zdraviu, výživy a strave.
Musíme však rozlišovať, ktorá by bola zo zdravotného hľadiska najviac odporúčaná čokoláda: zdôrazňuje to predovšetkým čierna čokoláda, vďaka čomu sme pred druhom čokolády oveľa čistší ako ostatné dve odrody (čokoláda s mliekom alebo bielej čokolády).
Pokiaľ ide o množstvo čokolády, ktoré by sme mohli každý deň jesť, je to najvýhodnejšie vyberte 25 gramov čiernej čokolády, čo nám prinesie rôzne výhody a výživové vlastnosti bez toho, aby jej obsah kalórií mohol byť kontraproduktívny pre našu váhu.
Obrázok | Čokoládové recenzie Témyčokoláda
