Zmrzlina: obsah tuku

Teraz sa toto leto blíži a je len pár dní, kým sa neuskutoční oficiálne stretnutie. začiatok leta, nie je pochýb o tom, že príchod dobrého počasia - a teplo - pomáha mnohým ľuďom cítiť užite dobrú zmrzlinu.

A zmrzliny majú tú výhodu, že okrem toho, že sú lahodné dezerty, pomáhajú nám obnoviť naše telo v najhorúcejších dňoch.

Samozrejme, pokiaľ ide o nutričné ​​hodnoty zmrzliny, živiny, ktoré poskytujú, závisia priamo od typu zmrzliny, ktorú budeme konzumovať: smotanovú zmrzlinu (pre obsah mlieka) alebo ľad (bez ohľadu na to, či bola vyrobená z prírodnej ovocnej šťavy alebo nie).

So zreteľom na zmrzlina kalórií, samozrejme jeho obsah kalórií bude závisieť priamo od typu zmrzliny, ktorá je, ako sa to stane s vaším obsah tuku.

Obsah tuku v zmrzline

Ako si určite viete predstaviť, kalorický obsah zmrzliny Záleží na prísadách, s ktorými bola vyrobená. To znamená, že nie je to isté kalórie, ktoré by nám dala zmrzlina, to je krém, smotana s ovocím, mliekom alebo smotanou.

To isté platí pre vaše obsah tuku, rovnako ako ich rôzne nutričné ​​hodnoty sa v tomto zmysle líšia.

zmrzlina stane sa voľbou s nižším obsahom kalórií a tuku, pretože je dezert bohatý najmä na vodu a nízky obsah kalórií (sotva poskytuje 80 kalórií).

Kým a mliečna zmrzlina obsahuje približne 50 až 60% vody, okrem toho, že mlieko a krém, s ktorými bol spracovaný, tvorí približne 30% výrobku.

Z tohto dôvodu zmrzlina vyrobená z mlieka alebo smotany poskytne viac tuku ako zmrzlina, ako vidíme nižšie:

Obsah tuku v zmrzline

kalórií

80 kcal.

proteín

1 g.

sacharidy

12 g.

Celkový obsah tuku

1,3 g.

Obsah tuku v zmrzline

kalórií

160 kcal.

proteín

3 g.

sacharidy

15 g

Celkový obsah tuku

10 g.

Obsah tuku v mliečnej zmrzline

kalórií

130 kcal.

proteín

5 g.

sacharidy

21 g.

Celkový obsah tuku

3 g.

Obsah tuku smotanovej zmrzliny

kalórií

230 kcal.

proteín

2 g.

sacharidy

15 g

Celkový obsah tuku

18 g.

Obrázok | Christopher Hsia Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.

VÝŽIVOVÝ SPECIÁL #21 - Návod na domácí protein zmrzlinu ! (Apríl 2024)