Ako si vziať med, aby si užíval svoje liečivé a liečebné vlastnosti
med, ako určite viete, sa vyznačuje tým, že je produktom prírodného pôvodu s viskóznou štruktúrou a sladkou chuťou, ktorá je produkované včelami z nektáru flore a sekrétov živých častí rastlín, alebo z vylučovania hmyzu siatiacich rastlín.
Je to prirodzený a obľúbený produkt včiel, ktorý ho zhromažďuje, transformuje a kombinuje s invertázovým enzýmom, ktorý obsahuje sliny včiel a uchováva ho v hrebeňoch, kde dozrieva. Vo vnútri včiel sa kondenzuje nektár prostredníctvom účinku zmiešania produktu a určitého radu fermentov.
V závislosti od kvetu alebo rastliny, z ktorého včely vyrastajú, môžeme nájsť rôzne druhy medu, ktoré majú pôvod a úplne prirodzený pôvod: najznámejšie sú napríklad rozmarínový med, oranžový kvet, eukalyptus, tisíc kvetov, palmy a vresov.
Existujú však aj menej známe, ako sú levanduľový med, púpava, akácia, borovica, dub, gaštan a vápno. Preto je bežné, že ich organoleptické vlastnosti (z hľadiska štruktúry, vône a chuti) sa líšia, ako aj ich rozdielne vlastnosti a výhody.
Aké sú najdôležitejšie výhody medu
- Veľmi bohaté na základné živiny: zdôrazňuje jeho bohatosť na vitamíny ako vitamíny A, C, D, B1, B2, B3, B5 a B6; a minerálov a oligoelementov ako je meď, horčík, železo, fosfor, draslík, síra, vápnik, sodík a mangán. Okrem toho poskytuje tiež organické kyseliny, ako je kyselina octová a kyselina citrónová.
- Pomáha posilňovať imunitný systém: Med je prírodné jedlo veľmi bohaté na esenciálne živiny s antioxidačným účinkom vďaka obsahu vo flavonoidoch a fenoloch.
- Výborná proti chrípke a chrípke: med pôsobí ako antivírusový a antimikrobiálny antioxidant, takže sa stáva tradičným liekom veľmi populárnym v prípade nachladnutia a chrípky.
- Ideálne proti bolestiach hrdla, kašľu a ochorenia dýchacích ciest: Vzhľadom k tomu, že med pôsobí ako protivírusový, antimikrobiálny a protizápalový antioxidant, je ideálny, pokiaľ ide o upokojenie bolesti v krku. Okrem toho, v závislosti od typu medu (napríklad v prípade medu z rozmarínu a eukalyptu) pomáha zmierniť hlien a nazálne kongescie. Spotrebované s citrónom zmierňuje nepohodlie v krku spôsobené zápalom a podráždením.
- Pomôžte lepšiemu odpočinku: cukor prítomný v mede pomáha tryptofánu vstúpiť do mozgu ľahšie, čo umožňuje vylučovanie melatonínu, ktoré je nevyhnutné pre každodennú reguláciu spánku-bdenia. Preto je ideálne mať sklenku teplej mlieka s medom predtým, ako sa dostanete do postele.
- Reguluje hladinu cukru v krvi: Vďaka svojej rovnováhe medzi fruktózou a glukózou, keď konzumujeme med, časť fruktózy umožňuje glukózu absorbovať do pečene, čo pomáha eliminovať glukózu z krvného obehu a znižuje hladinu cukru v krvi. Musíme však mať na pamäti, že ide o kontraindikované jedlo u ľudí s cukrovkou.
- Akty proti zápche: pretože med je veľmi bohatý na fruktooligosacharidy, pôsobí mierne a prirodzene laxatívnym účinkom, je užitočný v prípade zápchy.
Výživové výhody medu
V rámci vlastných výhody a vlastnosti medu, zistíme, že vyniká tým, že je jedlom bohatým na vitamíny aj minerály.
Napríklad je bohatá na vitamíny ako A, C, D, B1, B2, B3, B5 a B6; ako aj medzi minerály a oligoelementy, ako je meď, horčík, železo, fosfor, draslík, síra, vápnik, mangán, sodík a jód.
Ako konzumovať med, aby si jeho vlastnosti
Keď príde na užívanie rôznych výhod a vlastností medu, musíme mať na pamäti, že existujú rôzne spôsoby jeho konzumácie a užívania v závislosti od choroby alebo zdravotnej poruchy, ktorú chceme zmierniť alebo liečiť prirodzene.
Ak napríklad chcete mať svoje preventívne a ochranné vlastnosti, je najlepšie konzumovať 2 polievkové lyžice medu každý deň, ráno a popoludní.
ak chcete upokojiť boľavé hrdlo a vychutnať si jeho ochranné vlastnosti proti chrípke a prechladnutiu, najviac odporúčané je stlačiť citrón, aby sa jeho šťava, trochu tepla a pridajte 1 alebo 2 polievkové lyžice medu. Je ideálny na to, aby si ju dráždi. Je to populárny liek med a citrón.
na upokojte a utišujte kašeľJe užitočné vziať lyžicu medu rozmarínu alebo eukalyptu vždy, keď budete mať záchvat kašľa. To tiež pomôže zmierniť nepohodlie spôsobené nepretržitým kašľom.
na spať a odpočívať lepšie v noci Tradičným liekom je odobrať pohár alebo pohár teplého mlieka s 1 alebo 2 polievkovými lyžičkami medu, konzumovaných jednu alebo dve hodiny pred spaním.
Môžete tiež urobiť medu a citrónového sirupu užívať si svoje vlastnosti proti bolesti v hrdle, kašli, faryngitíde, chrípke a chladu. Alebo chutné limonáda, ideálne vychutnať každé ráno. Na druhej strane, v posledných rokoch trvať teplá voda s citrónom, prírodný tráviaci liek, depuračný, stimulujúci imunitný systém a ako prevenciu chorôb a infekcií.
Vlastnosti medu, skrátka
Na záver by sme chceli zhrnúť, aké sú hlavné výhody a vlastnosti medu. V skutočnosti, ako sme povedali, zistili sme, že vyniká ako jedlo bohaté na vitamíny aj minerály.
Napríklad je bohatá na vitamíny ako A, C, D, B1, B2, B3, B5 a B6; a najmä minerály a oligoelementy, ako je napríklad meď, horčík, železo, fosfor, draslík, síra, vápnik, mangán, sodík a jód.
Medzi jeho vlastnosti čo je najdôležitejšie, poznamenávame, že med Je protizápalový a je ideálny na potlačenie bolesti a opuchu. Má špeciálnu schopnosť uzdravovať rany a popáleniny, zatiaľ čo jeho viskozita predstavuje ochrannú bariéru, ktorá pomáha predchádzať infekciám.
Zlepšuje trávenie tým, že je potravou ľahko asimilovanou, podporujúcou vstrebávanie vápnika v tele a horčík u detí rastúceho veku. Nehovoriac o tom, že má tiež laxatívne vlastnosti, ktoré pomáhajú regulovať intestinálny tranzit.
Ako určite viete, môžete konať v rámci známeho ako domáce lieky proti chrípkea domáce opravy za studena, ktoré odporúčajú aj odborníci v prípade zápalu laryngitídy a faryngitídy.
Ako veľký revitalizátor sa odporúča v prípade chronickej fyzickej a duševnej únavy a asténie.
Ak máte záujem dozvedieť sa viac o vlastnostiach rôznych druhov medu, odporúčame vám prečítať si nasledujúce poznámky:
- Oranžový kvet medu
- Rozmarínový med
- Eukalyptový med
