Ako vyrobiť slnečnicové mlieko
slnečnicové mlieko Stáva sa to naozaj zdravou a primeranou možnosťou, najmä z výživového hľadiska, pri výmene zvieracieho mlieka (napríklad kravského mlieka s vysokým obsahom laktózy) za rastlinné mlieka.
V súčasnosti sa odhaduje, že neznášanlivosť laktózy postihuje približne 70% svetovej populácie, takže čelíme skutočne bežnej potravinovej intolerancii a že ani veľa ľudí, ktorí ju trpia, naozaj nevedia, ako ju mať.
V prípade slnečnicové mlieko, čelíme mlieku rastlinného pôvodu, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma zo slnečnicových semien a ktorý sa vyznačuje vysokým obsahom vápnika, fosforu, horčíka, draslíka, vitamínu E a zdravých mastných kyselín.
Ak chcete vychutnať rôzne výhody a výživové vlastnosti, ktoré vám dáva toto mlieko, vysvetľujeme, ako to urobiť ľahko doma:
prísady
- 1 šálka slnečnicových semien (bez kôry)
- 2 šálky vody
Príprava slnečnicového mlieka
V hrnci alebo miske umiestnite šálku slnečnicových semien, nechajte ich namočiť 3 hodiny.
Vypustite ich a vložte ich do misky mixéra.
Pridajte vodu a dobre rozdrobte, až kým nedosiahne homogénnu zmes.
Naplňte nápoj pomocou sitka. témyRastlinný nápoj
