Ako si vyrobiť müsli

Ak sa rozhodnete pre rozmanitú, vyváženú stravu a predovšetkým pre zdravú a zdravú stravu, nie je pochýb o tom, že müsli Môže sa stať vynikajúcou prírodnou voľbou ako raňajky, tak občerstvenie, čo je veľmi kompletné jedlo. Skladá sa zo zmesi obilnín (najmä ovsa a raže), ovocia (ako napríklad jablká a hrozno), orechov (ako hrozienka, lieskové oriešky a vlašské orechy) a pšeničných klíčkov.

V čase konzumácie existujú aj rôzne možnosti: môžu sa užívať s mliekom, jogurtom alebo džúsom. Na to je vhodné dobre premiešať, aby sa müsli integrovali s jedlom.

Medzi jeho najdôležitejšie vlastnosti a výhody musíme zdôrazniť, že je to jedlo, ktoré pomáha regulovať náš črevný tranzit, posilňuje a ostrosť mysli, poskytuje energiu a je tiež dobrým fyzickým stimulátorom tela práve kvôli svojej energetickej sile. Z hľadiska výživy je bohatý na sacharidy, lipidy, ako sú polynenasýtené tuky, vláknina, bielkoviny, vitamíny B a minerály.

Zložky na výrobu müsli

1 lyžica ovsených vločiek
3 lyžice vody
1 hrsť orechov podľa chuti: hrozienka, lieskové oriešky a vlašské orechy
Polovica jablka
4 lyžice hladkého jogurtu (môže byť sójové mlieko jogurt)
Nepovinné: panela, medový trstin alebo celý trstinový cukor ako sladidlá. Môžete tiež pridať prirodzené uviaznutie.

Kroky na výrobu müsli

V noci pred jedlom müsli (ak napríklad chodíte na raňajky), nechajte nasiaknuť lyžicu ovsených vločiek v miske alebo miske s tromi polievkovými lyžicami vody.
Nasledujúci deň vypustite ovsené vločky.
Olepte jablko a nakrájajte na polovicu.
Vložte valcovaný ovos do šálky alebo misky, kde ju budete jesť, nastrúhnite jablko a pridajte 4 lyžice jogurtu.
Teraz vložte matice, ktoré sa vám najviac páčia.
Pokiaľ je to potrebné, oslaďte s panela, medový cukr alebo celý trstinový cukor.

Konečný výsledok je nasledujúci. Chutné, nemyslíš? Prírodný a veľmi výživný dezert, ideálny na začatie ráno s energiou:

Prečo je lepšie robiť müsli doma?

Veľmi jednoduché, pretože viete, že je to stopercentný prírodný produkt, ktorý ste zostavili. Môžete však tiež nakupovať spracované müsli v supermarketoch, bylinkách a obchodoch so zdravou výživou. Samozrejme, mali by ste venovať pozornosť svojim zložkám a vybrať len prírodné müsli, nie cukor.

Odporúča sa vyhnúť sa komerčnejšej verzii müsli, ktorá je zvyčajne chrumkavá a veľmi bohatá na cukor. Táto možnosť nie je zdravá ani odporúčaná z nutričného hľadiska.

Obrázky | Manuel QC / cyclonebill