Ako vyrobiť Cinnamon Rolls, lahodné škorice

škoricové kotúče alebo Cinnamon Rolls Sú to vynikajúce sladkosti, s ktorými môžeme návštevníkov prekvapiť na Vianoce, hoci v skutočnosti sú tak chutné a môžu sa tešiť prakticky po celý rok. Pôvod týchto cukríkov nie je úplne jasný, informácie, ktoré majú o Cinnamon Rolls je, že prvé škoricové kotúče sa začali vnímať v roku 1920, kedy sa začal vyrábať sladký chlieb.

Dnes sú súčasťou cukrovinky Spojených štátov, Švédska, Fínska a ďalších krajín severnej Európy. V skutočnosti sa tieto sladkosti teraz vyrábajú v mnohých krajinách. Sú ideálne na vychutnanie raňajok a popoludňajšieho čaju, šálku kávy alebo šálku horúcej čokolády.

Tieto kotúče sa vyrábajú s cestom, ktorý nesie droždie a keď je cesto pokryté zmesou škorice a cukru, čo je náplň sladkého.

Cesto môže byť vyrobené s domácim receptom alebo s už pripraveným cestom, ktoré môžeme dostať na trh alebo do pekární.

Všetko bude závisieť od času, kedy budeme vyrábať Cinnamon Rolls, s cestou, ktoré už bolo priemyselne vyrobené a sú tiež veľmi bohaté.

Ak sa rozhodneme pre už rozpracovanú hmotu, musíme pred nákupom pozorovať, že ide o pečivo s kvasnicami.

Cinnamon Rolls sú veľmi jednoduché a v krátkom čase budeme mať nejaké sladkosti pripravené ochutnať tieto Vianoce.

Pri príprave Cinnamon Rolls potrebujeme len zložky, ktoré vám poskytneme nižšie, a postupujte podľa týchto jednoduchých krokov.

Cinnamon Rolls Recipe

Ak sme sa rozhodli pre už pripravenú hmotu, musíme ju umiestniť na izbovú teplotu tak, aby sa rozmrazila aspoň 30 alebo 40 minút pred prípravou kotúčov.

zloženie:

  • Balíček čerstvého cesta s kvasinkami.
  • 30 gramov bieleho cukru
  • 40 gramov hnedého alebo celotelového cukru.
  • 50 g masti masla bez soli.
  • Čajová lyžička škoricového prášku (káva).
  • Cukrový sklo na zdobenie.

príprava:

Otvárame balík, extrahujeme cesto a roztiahneme ho. Maslo roztopte buď v ohrievači na ohni, alebo v mikrovlnnej rúre. Akonáhle sa maslo roztaví, vezmeme kefku a na jednej strane cesto štetne maslom.

S cukrom a škoricou pripravíme zmes. Rozložíme zmes cukru a škorice na celú plochu cesta, ktorá má maslo. Ďalej preháňame cesto.

Keď máme pripravený kotúč, rozrežime ho na polovicu. Potom sme nakrájali cesto, až kým nedostaneme všetky kotúče. Závisí to od hrúbky, ktorú sme si nakrájali, môžu byť ako 14 alebo 16 valcov.

S pečiacím papierom pokrývajte zásobník na pečenie. Vložíme kotúče do misky na pečenie, oddeľujeme ich, aby sa nelepili, keď sa cesto zdvihne.

Rúru predhrejeme pri teplote 180 ° C počas 10 minút. Vložíme zásobník do rúry do priemernej výšky a varíme škoricové kotúče asi 15 minút, pozorujeme ich, aby sa nestali príliš hnedé.

Keď sú hnedé, vyberáme zásobník z rúry a necháme ich vychladnúť.

V čase prezentácie rozložíme malý cukor na každú škoricu.

Už máme pripravené naše Cinnamon Rolls, dúfam, že sa vám v týchto krásnych chvíľach budú páčiť tieto sladké jedlá.

Z NatureVia Veselé Vianoce pre každého! témySponge cake recepty

How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Október 2019)