Ako urobiť maurský čaj

Populárne známy pod menom Maurský čaj, je to vynikajúci nápoj, veľmi konzumovaný v Maroku. Skladá sa z nápoja zo zeleného čaju strelný prach, ktorý je infundovaný listami mäty a je obvykle sladený.

O svojom pôvode mnohí historici súhlasia, keď poukazujú na Maroko ako miesto, kde bol tento nápoj pôvodne pripravený po prvýkrát, až do tej doby sa rozšíril po celom Magrebu. V tejto krajine Maurský čaj konzumuje sa v priebehu dňa a stane sa nápojom voľby, ktorý sa zvyčajne ponúka hosťovi ako znak pohostinnosti.

Okrem vynikajúceho nápoja, ktorý sa môže kedykoľvek a kedykoľvek podávať, je infúziou s neuveriteľnými výhodami, na ktoré Pripisuje sa jej tonizujúce, diuretické, čistiace a tráviace vlastnosti, Chcete sa naučiť ľahko doma? Vysvetľujeme, ako.

Maurský čaj: recept na domáce použitie

Zložky, ktoré potrebujete

1 čajová lyžička zeleného čaju strelný prach (na osobu) + 1 čajovú lyžičku, aby ste odišli do kanvice
1 zväzok čerstvej mäty
voda
Hnedý cukor (podľa vkusu)

Budete tiež potrebovať

1 kanvica

Kroky na výrobu maurského čaju

Najprv vložte vodu do hrnca a nechajte varte. Keď sa začne variť, pridajte ju do vnútra kanvica, aby ste ho zahalili (týmto spôsobom odstránite všetku kovovú vôňu, ktorá sa môže nachádzať v čajníku).

Teraz pridajte zelený čaj strelný prach vypočítať v pomere jednej čajovej lyžičky na osobu, a tiež pridať ďalšie jeden opustiť v čajníku.

Vráťte vodu späť do hrnca a keď sa začne variť, odstráňte z tepla, pridajte do čajovej kanvice, počkajte o niečo menej ako minútu a vypusťte vodu (týmto spôsobom znížite horkú chuť čaju).

Znova teplá voda v hrnci a keď sa varí, pridajte do kanvica. Teraz začleňte zväzok čerstvej mäty po jej umytí a pridajte hnedý cukor na chuť.

Ako piť maurský čaj správne

Zvyčajne je čaj servírovaný v dlhom pohári a slúži ho nalievaním z určitej výšky, čím sa čaj okysličuje a jeho chuť sa zvyšuje. Na druhej strane, neodporúčame ho odstrániť pomocou lyžice.

Obrázky | Evan Bench Témyčaj