Koľko kalórií prináša kaziačka?
Hoci dnes nie je tak bežné, že sa ocitáme v ponukách reštaurácií, pravdou je, že akonáhle sa kořisti stanú výživovou možnosťou, keď je nevyhnutné a nevyhnutné využiť každú časť zvieraťa. Ak je to viac populárne, napríklad vývoj niektorých tradičných jedál, ktoré obsahujú produkty z casquería, ako je to v prípade známeho madridského tripa.
V skutočnosti sa dnes používajú na spracovanie iných potravinových výrobkov, ako je to v prípade kozieho a jahňacieho tvarohu, ktoré sa priemyselne používa na prípravu syridla, ktoré je základom výroby syrov.
Rovnako ako u mäsa, srdce, pečeň, obličky a mozog sú zaujímavým zdrojom bielkovín s vysokou biologickou hodnotou, okrem toho, že poskytujú vitamín A a ďalšie základné živiny, ako je pečeň a vysoký obsah železa, čo je ideálne v prípade anémie.
Ako sme uviedli v článku o tom, koľko kalórií prispieva, keď hovoríme o kalóriách, hovoríme o indexe používanom vo výžive, aby sme mohli merať energiu získanú požitým jedlom, čo zase umožňuje pripraviť primerané diéty podľa ciele osoby. V prípade spracovaných a zabalených výrobkov predpisy vyžadujú, aby vo väčšine prípadov boli ich informácie o kalórií zahrnuté do označovania, hoci v prípade čerstvých potravín, ako sú kazia, nie je povinné.
Kalórie, ktoré poskytujú zlikvidovanie na 100 gramov
jedlo | Obsah kalórií |
srdcové | 125 kcal |
pečeň | 122 kcal |
obličky | 118 kcal |
mozgy | 124 kcal |
Obrázok | telepathicparanoia Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyKalórie potravín