Zdravé recepty na dezerty na Silvestra

Recepty, ktoré uvádzame nižšie, sú dezertné recepty, s ktorými môžete prekvapiť svojich hostí na večeri Noche de Noche. Jedná sa o jednoduché recepty, ktoré môžete urobiť v krátkom čase, recepty s niekoľkými kalóriami, ľahké, osviežujúce a ktoré nám pomôžu urobiť dobré trávenie.

Pečené alebo varené ovocie sú tiež dobrým zdrojom, ktorý ponúkajú a ochutnajú ľahké dezerty. A je to, že po novoročnej večeri, v ktorej sa nám podarilo prejedať, nie je pochýb o tom, že najlepším a najvhodnejším je pokúsiť sa ukončiť noc s dezertom, ktorý je tiež zdravý, nemyslíte? ?.

Z tohto dôvodu vám pri tejto príležitosti navrhujeme lahodné dezertné recepty na Silvestrovský večer ideálne na dokončenie večere jedinečným a špeciálnym spôsobom, bez toho, aby ste sotva poskytovali kalórie, svetlo, trávenie a osvieženie. Zaregistruješ sa?

Mintová žula

Mátová žula okrem osviežujúceho dezertu je ľahký dezert.

Jeho hlavnou zložkou je mäta, mäta je liečivá rastlina, ktorá má zažívacie vlastnosti, s ktorými táto mincovňa granita prichádza do praxe, aby trávenie o niečo ľahšie.

zloženie:

Litr a pol vody.
225 gramov cukru.
300 gramov mäty

príprava:

Umyte listy mäty dobre a zlikvidujte vetvy.

V hrnci dávame vodu a cukor na zahriatie, kým sa varí.

Keď sa začne variť pridajte listy máty, vypnite teplo, kryt a nechajte stáť pol hodiny.

Infúziu prejdeme cez mixér a uložíme ho do mrazničky.

Keď to vytvrdne, vyberieme to a budeme ju poškriabať vidličkou, aby sme vytvorili slam.

Podávame granizado v pohároch a zdobíme listom mäty.

Cava a citrónový sorbet

Tento dezert je ľahký a čerstvý dezert súčasne.

Je to dezert, ktorý nám pomôže uľahčiť trávenie.

Je to ľahký zákusok a v krátkom čase sme pripravení ochutnať po večeri večera.

zloženie:

500 gramov citrónového sorbetu.
500 ml. z kava

príprava:

Vložili sme do mixéra citrónový sorbet a kavu a dobre sa porazili.

Nalejeme šampanské a citrónový sorbet v pohároch a ochutnáme ich takým spôsobom čerstvosti.

Ak chcete ešte chladnejšie, pridáme niekoľko kociek ľadu.

Hrušky s červeným vínom

zloženie:

6 hrušiek
60 gramov cukru.
Pohárik červeného vína.
Škorice
Koža citrónu.

príprava:

Dobre umyjeme hrušky, odstraňujeme kožu a rozrežime ich na polovicu.

Potom odstránime centrálnu časť alebo srdce.

V kotli položíme hrušky a pridáme víno, cukor, kožu citrónu bez bielych častí a škoricu.

Zakryte kotlík a varíme hrušky s ohňom na minimum.

Varíme, kým nebudú hrušky jemné, bez toho, aby boli zničené.

Odstráňte z tepla a vložte hrušky do sklenenej misky alebo misky a rezervujte.

Cook omáčku, až kým sa nezníži trochu, na polovicu.

Vypnite teplo a posypte omáčkou cez hrušky.

Hrušky môžu byť podávané teplé alebo studené.

Varené hrušky

Varené hrušky sú ľahký dezert, ktorý nám vyhovuje, takže po silvestrovskej večeri nebudeme príliš plní.

S týmto jednoduchým dezertom môžete prekvapiť svojich hostí a ponúknuť im trochu viac trávenia svetla bez toho, aby ste sa museli vzdať dezertu.

Množstvo hrušiek bude závisieť od počtu hostí, ktoré máme v noci.

Zložkami, ktoré uľahčujeme, je pripraviť 2 hrušky, ak sa chceme pripraviť viac, zdvojnásobíme ich množstvo.

zloženie:

2 hrušky
Vanilka alebo tekutá vanilka.
Škorice
125 ml. vody.
125 gramov cukru.

príprava:

My dobre umyjeme hrušky a odstránime pokožku.

V kotli položíme na ohrev vodu, cukor, škoricu, vanilku.

Keď začne variť, pridáme hrušky bez kože.

My varíme hrušky asi 20 minút.

Vypálili sme oheň a opatrne odstránili hrušky.

Môžeme im slúžiť teplé alebo studené.

Ak chcete, môžeme im poslúžiť posypané trochou mletej škorice.

Mandarínový sorbet

zloženie:

Pol litra citrónového sorbetu.
Šťava z 8 mandarínok.
Niekoľko máty listy.

príprava:

Stláčame mandarínky, aby sme extrahovali šťavu.

V mixéri sme vložili citrónovú šťavu a mandarínovú šťavu a dobre sme porazili.

Následne nalejte mandarínový sorbet do jednotlivých šálok.

Môžeme ju prezentovať zdobené listami mäty.

Plnené pomaranče

Pomaranče a všetky druhy ovocia, ktoré patria do skupiny citrusových plodov, majú odmasťovacie vlastnosti, čo pomáha pri trávení, najmä po tom, čo ich zjedli alebo nejedli.

Tento dezert je jednoduchý na prípravu, ľahký a osviežujúci.

Množstvo pomarančov bude závisieť od počtu jedál, ktoré máme na večeru.

V tomto receptúre dávame ingrediencie pre štyri osoby alebo dve pomaranče, ak budeme potrebovať viac, zvyšujeme prísady.