Funkcie nerozpustných vlákien a bohatých potravín

Keď hovoríme o existencii dva druhy zápchy (atónová zápcha spôsobená nižšou motorickou kapacitou hrubého čreva a spastická zápcha spôsobená emóciami), musíme tiež hovoriť o existencii dvoch typy vlákien: nerozpustné vlákna a rozpustné vlákno.

Samozrejme, predtým, ako musíme vedieť, čo rozumieme medicíne za zápchu: pozostáva z retencie fekálnej hmoty nad rámec fyziologického času evakuácie, ktorá môže byť až 48 hodín alebo aspoň trikrát týždenne.

Z hľadiska výživy je vláknina komplexným sacharidom, čo znamená, že náš tráviaci systém má tendenciu trávenie pomalšie, bez náhleho zvyšovania hladiny cukru v krvi. Okrem toho majú schopnosť zvýšiť bolus bolus stimulujúci intestinálnu motilitu.

nerozpustné vlákno (tiež známy pod názvom nerozpustné vlákno) je typ vlákna tvoreného rôznymi látkami schopnými zadržať malú vodu, a preto je to vlákno, ktoré sa nafúkne len málo. Jeho funkcie - ako uvidíme - sú veľmi dôležité, pretože pomáhajú čistiť steny čriev, zvyšujú objem stolice a odstraňujú odpad, ktorý priľne do čreva.

Hlavné funkcie nerozpustného vlákna

Zlepšuje a uľahčuje pohyb tráviaceho traktu.
Zachovávajte vodu
Produkuje sýtosť, znižuje chuť do jedla a pocit hladu.
Zvýšte objem stolice.
Zabraňuje divertikulóze a rakovine hrubého čreva.
Zabráňte vstupu toxických látok.
Obnovte bakteriálnu flóru
Zabraňuje a zabraňuje hemoroidom.

Potraviny bohaté na nerozpustnú vlákninu

Ak chcete zvýšiť spotrebu potravín bohatých na nerozpustné vlákna, odporúčame Vám vybrať si nasledovné:

ovocie: jahoda, broskyňa, banán, hruška, ananás a kivi.
Zelenina a zelenina: kapusta (brokolica, karfiol, ružičkový kel a kapusta), švajčiarska chard, špenát, rukola, čakanka, hlávkový šalát, žerucha.
Sušené ovocie: mandle, gaštany, arašidy a orechy.
hľuzy: zemiaky, sladké zemiaky a maniok.
zelenina: fazuľa, hrášok, cícer a čočka.
Zrná a obilniny: celozrnná múka, celozrnný chlieb a celozrnné cestoviny.
semená: zo sezamu a ľanu.

Obrázky | Moyan_Brenn / Shelby PDX Tento článok je publikovaný iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyvlákno