Potraviny bohaté na fluorid
Fluór je jedným z najpočetnejších prvkov v prírode, ktoré nájdeme hlavne vo vode, v vegetácii a v atmosfére; ale aj v rôznych nápojoch a potravinách.
To sa považuje za dôležitú zložku organizmu, ľudského aj zvieracieho, najmä v súvislosti s kalcifikovanými tkanivami, ako je to v prípade zubov alebo kostí, vďaka svojej afinity k vápniku.
Nie je márne, že fluorid je základným prvkom širokej škály výrobkov zubov, nie je to náhoda, vzhľadom na to je schopný inhibovať nástup alebo progresiu zubného kazu, zatiaľ čo stimuluje tvorbu kostí.
So zreteľom na odporúčané denné množstvá fluóru zistíme, že u dospelých je u mužov odporúčaná vec 4 mg denne a u žien 3 mg denne.
Samozrejme, maximálny odporúčaný príjem fluoridu by nemal prekročiť 10 mg denne pre dospelých.
Zaujímavým spôsobom, ako zabezpečiť Odporúčaný adekvátny príjem fluoridu je vždy mať na pamäti, aké sú potraviny bohatšie na fluór, aby nemohli chýbať v vyváženej strave.
Potraviny bohaté na fluór
- Fluórované vody: obsahujú približne medzi 0,7 - 1,2 mg.
- ryby: losos, sardinky alebo treska (medzi 0,01 až 0,17 mg / 100 g)
- morské plody.
- Carnes: ako kuracie mäso.
- Ovocie a zelenina: ako pomaranče alebo cibuľu.
- Mliečne výrobky: materské mlieko a fluoridované mlieko.
- Zelená zelenina: ako špenát alebo šalát.
- zemiakový.
- dezerty: želatíny
- infúzie: ako čaj (od 1 do 6 mg / liter).
Ako zabezpečiť správny prínos fluoridu?
Možnosťou nielen zaujímavou, ale odporúčanou na zabezpečenie správneho prínosu fluoridu je zahrnúť denne niektoré z týchto potravín do našej dennej stravy.
Napríklad, jeden deň môžeme mať kuracie obedy na pláži končiace s pomarančmi na dezert, a ďalší deň sa rozhodnú pre lahodný grilovaný losos a skončí s výživným ovocným želé.
Ako vidíme, možnosti sú viaceré a kľúčom je, že žiadna z týchto potravín chýba v našej každodennej strave.
Obrázok | Andrea Pokrzywinski Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.
