Potraviny, ktoré sa neodporúčajú pre žlčník

Ako sme uviedli v predchádzajúcom článku, v ktorom sme hovorili o hlavných funkciách žlčníka, je to malý orgán, ktorý je súčasťou tráviaceho systému, nachádza sa pod pečeňou a vyznačuje sa najmä tým, že je vnútornosť medzi 5 až 7 cm v priemere s tvarom pripomínajúcim hrušku a ktorá je zase spojená s dvanástnikom (tenkým črevom) cez spoločný žlčový kanál.

Základne funguje ako skladovanie žlče, kvapalina so zelenkavo žltej farby, ktorá je produkovaná pečeňou a ktorá pomáha v procese trávenia a absorpcie tukov.

Hoci je pre náš orgán dôležitým orgánom, nie je to nevyhnutné, pretože ak je to medicínsky potrebné, je možné po jeho chirurgickom odstránení žiť bez žlčníka. Aby to bolo možné, je potrebné dodržiavať celý rad vhodných stravovacích návykov.

Presne, pokiaľ ide o starostlivosť o žlčník, je veľmi dôležité vedieť, aké potraviny sa neodporúčajú:

  • Výrobky a potraviny "light": nerovnováha prirodzeného metabolizmu nášho tela.
  • Carnes: hlavne červené mäso, ktoré majú byť bohatšie na tuky. Ďalšie výrobky tiež vyčnievajú, ako sú údeniny, klobásy, paštéty, mäso z orgánov ...
  • ryby: modrá ryba
  • Zelenina a zelenina: karfiol, kapusta, kapusta, cibuľa a paprika, pretože spôsobujú plyn a plynatosť.
  • ovocie: väčšinou surové, kyslé ovocie (ako citrón alebo pomaranče) a kandizované ovocie.
  • nápoje: normálna alebo bezkofeinová káva, čaje, ktoré sú príliš silné alebo naložené, nápoje s kofeínom alebo guaranou, sýtené oxidom uhličitým a alkoholom.

Naopak, odporúča sa konzumovať potraviny, ako sú čerstvé ovocie a zelenina vo všeobecnosti (s výnimkou tých, ktoré sú uvedené vyššie), šaláty zelených listov oblečených v olivovom oleji a octe, chlebe a celých zrnách, nízkotučné mliečne výrobky, chudé mäso a Predovšetkým piť veľa vody.

Obrázok | sean dreilinger Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyžlčník

Verejné tajomstvá 102 - Zdravá strava 20/2017 (Apríl 2024)