Zistite, ako môžete pripraviť lahodný vegánový tvarohový koláč
Nazývajte to "trend" alebo "životný štýl", vegani každý deň získavajú viac miesta v tomto rozmanitom a meniacom sa svete, v ktorom žijeme. A aj keby ste tomu neverili, hlavne ak neviete, čo je vegánstvo alebo nie je veľmi kladené v tomto vzrušujúcom životnom štýle, vegani môžu jesť rovnako ako vy, ale robiť významné alebo malé zmeny v zložkách, ktoré používajú na výrobu tradičné recepty alebo každý deň.
Nemyslíte nám? Tak potom zostaňte čítaním tohto príspevku, aby ste ho mohli objaviť ako vyrobiť veganský tvarohový koláč, Áno! Lahodný dezert, ktorý už vieme, ale ktorý, samozrejme, je pripravený iným spôsobom, pričom rešpektuje vegánsky princíp: nepoužívajte pri príprave zložky živočíšneho pôvodu.
Je to zákusok, ktorý oslovuje dospelých a deti, ktoré si ich môžu vychutnať kedykoľvek počas dňa a ktoré je tiež veľmi jednoduché. Tiež zdôrazňuje všestrannosť chutí a bohatú štruktúru pred našim podneším.
Ruky v práci! Vegan cheesecake recept
Podobne ako akýkoľvek iný prípravok, vegánový koláč potrebuje určité zložky v špecifických množstvách, aby sa jeho chuť dokonale spojila a dosiahnete ideálny výsledok.
Pre tento 12-dielny recept budeme potrebovať ...
- 3 malé nádobky sójového jogurtu
- 1 pohár rastlinného mlieka
- 3 čajové lyžičky citrónovej šťavy
- 1 lyžica agar-agarového prášku
- 10 hrubých sušienok
- 50 gramov margarínu
Vyzdobiť: Môžete použiť prírodné džem z vašich obľúbených červených plodov, vrátane maliny, jahody, čerešne a černice.
Ako je to pripravené?:
Nemali by ste sa báť zmien, takže príprava vegánskeho cheesecake by nemala byť témou, ktorá vás vyvoláva nervozitou. Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov a uvidíte, že výsledky budú neuveriteľné.
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je rozdrviť cookies a na to sa môžete nakloniť na maltu alebo ich jednoducho nadvihnúť do role v taške, ktorá sa nebude všade rozlievať.
Potom rozmiešajte margarín a pridajte drobky cookies. Snažte sa byť veľmi tenká, aby sa toto všetko stalo dosť homogénnou cestovinou. Teraz vezmite kruhovú formu a aplikujte toto cesto tam.
Lyžička agaru-agaru sa musí rozpustiť v pohári studeného mlieka. Tekutinu potom ju umiestnite do kuchyne, až kým nebude varená. Potom znížte intenzitu požiaru počas pohybu, pričom budete pokračovať tak dlho.
Pripravte prípravok na stredné teplo pridaním jogurtu a citrónovej šťavy. V tomto momente zmes bude mať hrubšiu konzistenciu a to bude znamením, že všetko je pripravené. Odstráňte z kuchyne a počkajte, kým sa nechá odpočívať asi päť minút.
Nastal okamih pravdy! Náš veganský tvarohový tortu začne žiť odtiaľto. Túto zmes mlieka a jogurtu by ste mali naliať na cesto, ktoré ste už pripravili.
Máte všetko takmer pripravené, ale pokúste sa nechať džús pred jej podávaním. Posledným krokom je v podstate vychutnať vegánový koláč s džemom podľa vášho výberu a to je to, že budete mať lahodný dezert v dosahu vás a vášho.
varianty:
Niektoré recepty nahrádzajú sójové jogurt so smotanovým tofutem (na báze tofu), ako aj margarín s použitím olivového oleja, hoci náklady na to môžu byť na trhu pomerne vysoké. Môžete sa tiež rozhodnúť, že nebudete pridávať ovocné džemy na vrch a priamo dať nejaké čerstvé kúsky ovocia v sezóne. Mňam !.
Slovník termínov
Nie sme všetci oboznámení s vegánskou výživou, takže je dobré, že vieme trochu o tom, čo budeme konzumovať v tejto lahodnej sladkej príprave.
Morské riasy agar Slúži na zahustenie kvapalín a zabránenie tvorbe tuku. Má veľa jódu a veľa vlákniny. Jeho neutrálna chuť sa prispôsobí akémukoľvek receptu, ktorý chcete pripraviť.
Rastlinné mlieko pochádza z potravy, ktorá dáva jej názov (zelenina), ale vyzerá podobne ako živočíšny pôvod. Väčšinou sa vyrába z orechov, ako sú mandle alebo sója.
Sójové jogurt Má rovnaké vlastnosti ako rastlinné mlieko. To znamená, že vyzerá rovnako ako každý iný, ktorý nájdete na trhu, okrem toho, že je samozrejme pripravený na báze sójového mlieka. Jeho obsah tuku je prakticky nulový a je ideálny pre nízku hladinu cholesterolu. témyCukráreň recepty Vegan recepty Vegan
