Jedlo ovocie s alebo bez kože?

Nie je pochýb o tom, že ovocný Stáva sa mimoriadne zdravým jedlom nielen pre rôzne výhody a vlastnosti, ktoré poskytuje, ale aj pre veľmi zaujímavé nutričné ​​bohatstvo: je veľmi bohaté na vitamíny a minerály, vodu a tiež vlákno. Medzi jeho vitamíny dodávajú hlavne vitamín C a provitamín A, zatiaľ čo medzi minerálmi je predovšetkým obsah draslíka a horčíka.

Pomáhajú čistiť náš organizmus, a to práve vďaka jeho veľkému obsahu vo vode a vlákne, vlastnosti, ktoré mu dávajú diuretiku a depurativnú cnosť. Zatiaľ čo pre svoj obsah vlákniny pomáhajú zabezpečiť sytosť a pomáhajú pozitívne v prípade zápchy.

V čase jesť ovocieJe pravda, že existuje veľa ľudí, ktorí v istom čase mali pochybnosti o tom, ako a kedy plodiť. A práve jedna z týchto otázok súvisí so základným: Máte jesť ovocie s kožou, alebo bez nej?.

Vo väčšine prípadov je hlavným odporúčaním jesť ovocie s kožou, pretože jej základné živiny (najmä vitamíny) sú sústredené nielen vo svojom interiéri, ale aj vo svojej koži, Samozrejme, táto možnosť závisí od ovocia, je vhodná v prípade ovocia s jemnou pokožkou, ako je to v prípade jablka alebo hrušky, ale to isté by sa nestalo s pomarančmi ani kiwi.

Avšak, ak sa rozhodneme jesť ovocie s kožou, odporúčame to ovocie bolo biologicky pestované, čo nás uisťuje, že sa použili iba prírodné fungicídy a pesticídy a jeho spotreba preto je mimoriadne bezpečná. Nájdete ju v špecializovaných diétnych predajniach, obchodoch so zdravou výživou a na trhoch. V supermarketoch a supermarketoch je najčastejšie, že tieto kvality nedodržiavajú.

A ak máte pochybnosti o pôvode ovocia, hlavné odporúčanie je jesť po odstránení jeho kože, pretože umývanie úplne neodstraňuje rezíduá pesticídov, fungicídov a pesticídov.

V každom prípade, najlepšie je vždy dobre očistiť ovocie a dobre ho umývať pred konzumáciou bez ohľadu na to, či budete jesť s kožou alebo bez nej.

Obrázok | Forest a Kim Starr Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu.

Prírodná jedlá záhrada v júli - 7.diel (Hanka Sekulová) (Júl 2019)