Lahodné sladké zemiaky: 3 recepty, ktoré si nemôžete nechať ujsť

sladké zemiaky, sladké zemiaky, sladké zemiaky alebo "ipomoea batata " je hľuzovka, ktorá patrí do rodiny convolvulaceaea ktorý sa nachádza vo všetkých druhoch plodín vo všetkých oblastiach planéty. Avšak pôvod sladkých zemiakov sa odohráva už dávno, konkrétne pred viac ako 8 000 rokmi v Peru.

Vďaka dobytí Ameriky, ktorú spáchal Christopher Columbus, táto zelenina začala byť vyvážaná do Španielska a ďalších európskych národov, až doteraz je možné nájsť sladké zemiakové plantáže v regiónoch tak ďaleko ako Čína.

V skutočnosti je ázijský obor najväčším výrobcom tejto továrne, pretože má vo svojom vlastníctve viac ako 80% všetkej produkcie sladkých zemiakov. Potom sú Uganda, Nigéria, Šalamúnove ostrovy a Nigéria najväčšími výrobcami tejto hľuzy. Ak sa pozrieme na Španielsko, najdôležitejšie plodiny sladkých zemiakov sa nachádzajú hlavne v meste Vélez.

Teraz, keď ste vedeli, čo sú sladké zemiaky, budeme ďalej hovoriť tri recepty, ktoré majú túto zeleninu ako základ, A nezáleží na tom, čo si vyberiete, pretože absolútne so všetkými z nich idete vysajte prsty, Ste pripravení? No, poďme!

Sladké zemiakové lupienky. Vynikajúca obloha

Začneme to zoznam receptov s zemiakovými štiepkami vyrobené zo sladkých zemiakov, ktoré sa stali dokonalým spoločníkom vaše mäso a ryby, Aby ste to urobili, budete potrebovať tieto zložky.

zloženie:

Pár celých sladkých zemiakov, soli, oregano, malá paprika, olivový olej a špeciálny pekárenský papier.

Výroba sladkých zemiakových lupienkov:

Akonáhle budeme mať všetko, urobíme nasledovné:

  1. Začneme tým, že odlúpime sladké zemiaky a neskôr ich nakrájame na trstinu alebo čip
  2. Vezmeme si plech na pečenie a pridáme nakrájané sladké zemiaky na základni na pečenie.
  3. Potom posypte všetky sladké zemiaky soľou, paprikou, oreganom a malým olivovým olejom podľa nášho záujmu.
  4. Predávame ich v predhriatej rúre asi 20-30 minút na 180 stupňov, kým nie sú dobre nahnevané. A dať ich do našich obľúbených jedál!

Sladký zemiakový šalát s avokádom a špenátom. Starať sa o našu linku

Ďalej navrhujeme a šalát so sladkými zemiakmi a špenátom to je úplne chutné a pomôže vám to starajte sa o svoju linku, Aké sú výhody? Môžete tiež zvoliť náhradu špenátu za fazuľa (fazuľa), alebo pridať ďalšie zložky, ako je grapefruit, oranžová ...

zloženie:

Napriek tomu budete potrebovať nasledovné: polosladké zemiaky, polovične zrelé avokádo, pár listov zo špenátu, paradajky, soľ, olivový olej a modenský ocot.

Príprava sladkého zemiakového šalátu s avokádom a špenátom:

Keď máte všetko, urobíme to nasledovne:

  1. Vezmeme sladké zemiaky a umyjeme ich dostatkom studenej vody. Nakrájame ho na plátky a potom urobíme to isté s avokádom.
  2. Po tom začneme variť plátky sladkých zemiakov s štipkou olivového oleja s trochou soli.
  3. Potom dajte sladké zemiaky do misky na šalát, do ktorej pridáme špenátové listy spolu s avokádom a paradajkami.
  4. Stačí doplniť soľ, olivový olej a modenský ocot, aby ste zvýšili chuť tohto sladkého zemiakového šalátu, ktorý budete milovať.

Sladké zemiakové pyré. Recept, ktorý poteší tých najmenších

A dokončite tento zoznam receptov, potom vám navrhujeme ďalšie sladké zemiakové pyré ako málo budete musieť závisť na zemiakoch, Máte zvedavosť vedieť, ako sa to deje? Najskôr prejdite na nasledujúce zložky.

zloženie:

Sladké zemiaky, 150 ml mlieka, cesnakového prášku, soli a čierneho korenia.

Príprava pyré zo sladkých zemiakov:

  1. Začneme varením sladkých zemiakov v hrnci s dostatkom vody počas 15 minút, až kým nebudú dobre citliví.
  2. My ich olievame a potom ich rozomeleme pomocou malty alebo jednoducho vidličkou.
  3. My pepper všetko podľa nášho vkusu s korením, ktoré chceme.
  4. Nakoniec ich dajte do misy, do ktorej pridáme veľmi horúce mlieko. Aby ste získali pyré, musíte ho len niekoľko minút miešať, kým nedosiahnete veľmi homogénnu zmes s veľmi hladkou textúrou.

The Great Gildersleeve: Fish Fry / Gildy Stays Home Sick / The Green Thumb Club (Júl 2022)