Rybie: výhody a vlastnosti
egreše (Obe čierne ríbezle ako červené ríbezle, aj keď môžeme nájsť aj biele odrody) sú určite lahodným ovocím, ktoré môžeme vychutnať najmä v mesiacoch august a september. V tom čase, aby si ich mohli vybrať čo najlepšie, je zaujímavé pozrieť sa na ich farbu, ktorá by mala byť tak intenzívna a jasná, a mala by byť pevná na dotyk.
Jeho vzhľad pripomína hrozno, ale ríbezle majú tendenciu mať o niečo menšiu veľkosť a oveľa viac tvaru. Pokiaľ ide o jej konzerváciu, môžeme ich konzumovať v priebehu 10 dní, odkedy sme ich kúpili v našich obvyklých zeleninárstve.
Aj keď je to ovocie, ktoré pochádza z Ázie a Európy, nachádzame to najmä v Taliansku, Holandsku, Belgicku a Anglicku.
Výhody rybízu
egreše pomôcť zlepšiť črevný tranzit vďaka veľmi zaujímavému obsahu vlákien. Sú užitočné v prípade anémie, pretože poskytujú adekvátne množstvo železa, okrem iných minerálov, ako je draslík alebo vápnik.
Je to antioxidačné ovocie, ktoré pomáha predchádzať vzniku rakoviny. Uprednostňuje absorpciu niektorých živín, ako je železo, a zvyšuje odolnosť voči infekciám, pričom podporuje dobrý imunitný systém.
Zlepšuje periférnu cirkuláciu, zatiaľ čo šťava alebo šťava z červeného ryže poskytuje antibiotické a antiseptické účinky, najmä v prípade infekcie moču.
Je to ovocie, ktoré okrem indikácie napomáha nervovému a svalovému systému vďaka obsahu draslíka.
Výživové vlastnosti rybízu
Aj keď nutričné vlastnosti rybízu Rôzne sa líšia v závislosti od toho, či čelíme červeným alebo čiernym ríbezľam, pretože vo všeobecnosti sa stretávame s nízkym množstvom ovocia v tukoch aj kalóriách, takže ich spotreba sa odporúča v vyváženej strave a tiež v diétach zameraných na chudnutie.
Čo sa týka rôznych základných živín, ktoré sa v nich nachádzajú, vyniká vysokým obsahom vlákniny, vitamínmi (provitamínom A, vitamínom C a E) a minerálmi (ako je železo, draslík a horčík).
Obrázky | shioshvili / GlennFleishman Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyOvocné potraviny
