Cookies s dvojitou čokoládou: recept na milovníkov kakaa
Na začiatku jesene a s ohľadom na zimu máme pocit, že ide do kuchyne a pripravujeme teplé jedlá, ktoré nás naplnia energiou. Najmä keď Vianoce, A tam sú tí, ktorí si vychutnávajú teplé a slané recepty a autentický sladký zub / ako tých, ktorí milujú sladkosti a dezerty. Ešte viac počas vianočných sviatkov, kde sú bežné typické dezerty.
Domáce bujóny, zeleninové krémy, mäso v omáčke, pečené ryby, sú možnosti, ktoré si môžeme vybrať v našej kuchyni. Ale dnes vám chceme dať vedieť recept, ktorý môžete zdieľať so svojimi deťmi, a tak aj skúsenosti, ako urobiť lahodné cookies s dvojitou čokoládou.
dvojité čokoládové sušienky Sú ideálne, pretože okrem toho, že sú krehké, robíme ich doma autentickými čierna čokoládaa kakao, aby sa stali skvelou príležitosťou - a ospravedlnením - pre milovníkov najčistejšej a najpravdepodobnejšej horkej čokolády.
Cookie recept s dvojitou čokoládou
zloženie:
- 350 gramov horkej čokolády.
- 25 gramov kakaového prášku.
- 250 gramov masla.
- 140 g extra jemného cukru.
- 250 gramov múky.
- 1 biely vaječný žĺtok
- 2 lyžice vanilkového extraktu.
- 55 gramov sušených čerešní.
- soľ
Príprava sušienok s dvojitou čokoládou:
Ako budete vedieť, keď vyrábame dezerty, začneme predhriatím rúry na 190 stupňov, keď sme vložili dva zásobníky papiera na pečenie.
Zmiešajte maslo a cukor v miske s drevenou lyžicou. Potom pridajte žĺtok a vanilkový extrakt, zatiaľ čo budete biť.
Rozotrite múku, kakao a štipku soli cez zmes a pridajte kúsky čokolády a sušených čerešní.
Mierne premiešajte, kým nie je všetko tesné.
S lyžičkou vezmite časť zmesi a vytvorte loptu pomocou rúk, urobte to isté so všetkým cestom, ktoré zostalo v miske.
Začnite umiestňovať guličky na pečenie a trochu ich rozdrviť.
Ak chcete pečať dobre, položte rúru medzi 12 a 15 minút, potom ich po vybratí z rúry nechajte stáť 5 až 10 minút na vychladnutie.
Ak chcete prezentovať súbory cookie, jednoducho ich vezmite stierkou a umiestnite ich tak, ako chcete. Môžete tiež pridať farebný krém a vytvoriť rôzne tvary, ktoré určite zabavia vaše deti. témyCookie recepty