Klasifikácia ovocia

ovocie sú to nevyhnutné potraviny v rámci zdravého a vyváženého stravovania, pretože prispievajú k nášmu organizmu všetky tie základné živiny, ktoré každý deň potrebujeme na to, aby sme mohli plniť svoje rôzne funkcie rovnako dôležité pre život.

Pred niekoľkými rokmi sa teda narodila iniciatíva "5 ovocia denne čerstvého ovocia a zeleniny", pretože je potrebné denne konzumovať 2 až 3 porcie ovocia, aby mohli plne využívať svoje výživové výhody.

Medzi výhody ovocia čo je najdôležitejšie, môžeme predovšetkým zdôrazniť:

Jeho bohatosť na vlákno poskytuje sýtosť, znižuje chuť do jedla.
Pomáha predchádzať zápchu zlepšením črevného tranzitu.
Sú depuračné, pomáhajú čistiť naše telo a detoxikovať, uprednostňovať prirodzené odstránenie toxínov.
Zabraňujú výskytu rakoviny.
Pomáhajú oddialiť starnutie.
Podporuje odstránenie vysokej kyseliny močovej a vysokého cholesterolu.

Hoci sú zdravé potraviny, musíme mať na pamäti, že v čase zmiešajte ovocie, existujú rôzne triedy, ktoré patria k určitým skupinám (kyselina, polokyselina, sladká a neutrálna), takže zmes niektorých druhov ovocia z rôznych skupín spôsobuje fermentáciu v našom zažívacom systéme a spôsobuje príznaky ako nevoľnosť, bolesť brucha a bolesti hlavy ,

Musíme mať na pamäti, že v tejto klasifikácii môžeme nájsť isté orechy.

Kyselé ovocie

Z výživného hľadiska s vynikajúcim ovocím na zníženie hladiny vysokej hladiny cholesterolu a kyseliny močovej.

Sú to tieto ovocie: chayote, baklažán, guava, citrón, jablko (určitá odroda), pomaranč, uhorka, ananás, repa, tamarind, grapefruity a hrozno.

Polokyselé ovocie

Sú to plody obzvlášť bohaté na bielkoviny s vysokou biologickou hodnotou.

Sú to tieto ovocie: guava, jahoda, limetka, mandarinka, mango, kešu, arašidy, taro, broskyňa, reďkovky, ságo a rajčiaky.

Sladké ovocie

Sú to kompatibilnejšie ovocie. Z hľadiska výživy sú obzvlášť bohaté na vitamíny a minerály. Nie sú kompatibilné s neutrálnym ovocím alebo kyslým ovocím.

Sú to nasledujúce ovocie: marhuľa, anón, čerešňa, cherimoya, slivka, dátumy, granátové jablko, egreš, guava (odroda), fig, jablko (odroda), melón, medlar (paprika) , melón, hrozno (odroda) a zapote.

Neutrálne ovocie

Sú najbohatšie v základných živinách pre telo a stravu, ako sú vitamíny, minerály, stopové prvky a bielkoviny.

Sú to nasledujúce ovocie: avokádo, mandle, lieskový orech, arašidy, kakao, gaštan, kokos, korozo, makadamia, arašidy a vlašské orechy.

Objavte, čo frutoterapia a zistiť viac o jeho liečivých použitiach.

Obrázok | lisaclarke Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témyovocie