Karnevalové palacinky: ideálny recept na karneval utorok
Oslavujeme dni Karnevalová party, oveľa očakávanejšie strany na Kanárskych ostrovoch av mnohých bodoch zemepisnej geografie.
Karneval žije na všetkých Kanárskych ostrovoch s veľkou intenzitou a mnoho ľudí po celý rok pripravuje kostýmy na tieto dni, murgas a comparsas tiež skúšajúci počas celého roka, aby nás v týchto dňoch rozveselili.
Tieto dni karnevalu sú ideálnym dátumom na to, aby ste šli na ulicu, aby ste sa obliekli prvou vecou, ktorú nájdeme, a strávte šťastné chvíle s rodinou a priateľmi.
Tieto strany, rovnako ako iné strany, ktoré oslavujeme po celý rok, majú svoje cukrovinky alebo reprezentatívne alebo tradičné sladkosti ktorá je v týchto dňoch chutná.
V tomto príspevku NatureVia vzdávame pečivo na Kanárskych ostrovoch v karnevalových slávnostiach.
Karnevalové palacinky sú palacinky alebo tortilly z múky, tieto palacinky boli pripravené v domoch Kanárskych ostrovov, aby ich ochutnali Karneval utorok.
Palačinky, ktoré boli v ten deň pripravené na to, aby sa jedli, boli vyrobené z múky a tak sa nazývajú karnevalové palacinky.
V súčasnej dobe, okrem múky palacinky, pripravujeme aj ďalšie palacinky obohatené o ďalšie zložky ako napr tekvica a banány.
Obe palacinky a ostatné sú ľahko vyrobiteľné a veľmi chutné.
Hoci tradíciou je pripraviť ich na týchto stranách, palacinky si môžete vychutnať kedykoľvek počas roka, na občerstvenie, pri raňajkách, ako dezert.
Ako urobiť karnevalové palacinky
Karnevalové palacinky sú pripravené z múky, vajec, mlieka, cukru a na zvýšenie chuti týchto palaciniek sa pridá pohár anízu, niekoľko granátov anýzu a strúhaná citrónová alebo oranžová koža.
Potom sú sprevádzané malým medom alebo ľahkým sirupom, ktoré môžu byť aromatizované alebo nie, podľa chuti každého z nich.
zloženie:
- 500 ml. mlieka.
- 6 vajec
- 400 gramov múky.
- Čajová lyžička anízu.
- Malý pohárik anízu.
- 250 gramov cukru.
- Strouhaná koža citrónu.
- Čajová lyžička škoricového prášku.
- Slnečnicový olej na vyprážanie alebo olivový olej.
príprava:
- V miske dobre porazíme vajíčka, môžeme použiť pohár elektrického mixéra.
- Akonáhle sú vajcia porazené, pridajte preosiatú múku, mlieko, cukor a škoricu trochu po kúsku a pokračujte v miešaní, aby ste dobre premiešali.
- Pridajte anízový fazuľa, pramienok anízu a strúhanú kožu citróna. Zopakujte, až sa cesto zahusťuje.
- V panvici dajte veľa oleja na ohrev na vyprážanie palaciniek.
- Keď je olej horúci, začneme smažiť palacinky. Pomocou polievkovej lyžice alebo panvy si vezmeme cesto a nalejeme do panvice na výrobu palaciniek.
- Na dvoch stranách sme opekali palacinky. Na doske alebo zdroji vložte absorpčný papier alebo obrúsky, aby ste si dal palacinky a odčerpali prebytočný olej.
- Keď sú všetky palacinky pripravené, vložte ich do čistého taniera a nechajte ich vychladnúť.
- Keď ich podávame, prezentujeme im na začiatku cukorný cukor a sprevádzame ich trochou medu.
