Brokolica: výhody a vlastnosti
V rámci veľkej rozmanitosti zeleniny a zeleniny, ktorú ponúka príroda, brokolica Vyniká tým, že je to vynikajúce jedlo, ktoré takmer úplne môže byť ideálne na to, aby ste ju konzumovali v nespočetných receptúrach alebo rovnako zdravých a zdravých jedlách.
Ale vedeli ste, že je veľa výhody brokolice Čo konkrétne môžeme nájsť v tomto nádhernom a chutnom jedle?
Výhody brokolice
brokolica Vyniká tým, že je jednou zo zeleniny, ktorá obsahuje väčší antioxidačný účinok. Z tohto dôvodu mnohí špecialisti v oblasti varenia a zdravia odporúčajú konzumovať to, keď je zelený, takže môžeme využiť a užívať si ich výhody antioxidanty.
Z tohto dôvodu ide o ideálnu zeleninu, pokiaľ ide o prevenciu nástupu rakoviny (hlavne rakoviny prostaty, hrubého čreva a prsníkov).
Je tiež užitočné zabrániť nástupu kardiovaskulárnych ochorení, čo pomáha chrániť srdce pred týmto typom ochorení, pretože zabraňuje akumulácii triglyceridov v tepnách (vedia viac o tom, ako znížiť vysoké triglyceridy a znížiť vysoký cholesterol).
Pre menopauzu je zaujímavé, pretože reguluje nielen hormonálnu rovnováhu, ale aj hladinu estrogénu.
Tiež pre svoj obsah vlákniny je ideálny pri liečbe a riešení zápchy.
Najdôležitejšie vlastnosti brokolice
- Vzhľadom na vysoký obsah antioxidantov pomáha predchádzať rakovine.
- Zabraňuje nástupu kardiovaskulárnych ochorení a chráni zdravie srdca.
- Nižšie triglyceridy a vysoké hladiny cholesterolu.
- Reguluje hladiny estrogénu a vyvažuje hormóny.
- Ideálne proti zápche a anémii.