Výhody a vlastnosti zelenej kávy
Aj keď je v súčasnosti charakterizovaná tým, že nie je tak známa a populárna ako jej opekaná verzia, pravdou je, že zelená káva naďalej vyhráva adepti krok za krokom, ale s dobrými textami, hlavne preto, že ich distribúcia a predaj je stále malý.
Ako ste si možno uvedomili v predchádzajúcich riadkoch, zelená káva pozostáva z nepražených kávových zŕn, ktoré sú zabalené (ak sú konzumované napríklad) alebo mleté bez pridania akéhokoľvek iného druhu prísady (to znamená, že je to káva, ktorá vyniká tým, že je úplne a úplne prirodzená).
Pretože je to nepražená odroda, je zrejmé, že nájdeme rozdiely medzi svojimi výhodami a vlastnosťami, ako aj svojimi organoleptickými črtami. Pokiaľ ide o druhú, je to káva s menej intenzívnou vôňou a mierne horkejšou chuťou ako pražená čierna káva.
Výhody zelenej kávy
Vzhľadom na to, že jeho spotreba sa zvýšila, uskutočnili sa rôzne vedecké štúdie, ktoré sledovali dva hlavné ciele: analyzovať, či ide o bezpečnú potravinu a zistiť, aké výhody prináša jej pravidelná spotreba.
Pokiaľ ide o vlastnosti zelenej kávy, je to ideálny nápoj pre strave ľudí s diabetom 2. typu, pretože pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
Ako čierna káva, zelená káva je čistiaci a diuretický nápoj, ktorý pomáha predchádzať tvorbe žlčových kameňov.
Nepochybne jeden z jeho najdôležitejších a najobľúbenejších prínosov je jeho cnosť pomôcť pri chudnutí. Táto kvalita je spôsobená jej obsahom v kyseline chlorogénnej, zlúčeninou schopnou znížiť pocit hladu tým, že uspokojuje chuť do jedla, transformuje tuky na energiu a zvyšuje lipolytickú aktivitu zodpovednú za reguláciu tukov.
Jeho vlastnosti však tu neskončia, pretože je to aj antioxidačné jedlo vďaka obsahu polyfenolu, ktoré pomáha bojovať proti starnutiu a znižuje negatívne účinky pôsobenia voľných radikálov.
Čo sa týka jeho prínosov v kráse, nielen účinkuje pri úbytku hmotnosti, ale aj vyčerpávajúcu činnosť, ktorá podporuje odstránenie celulitídy odstránením presne nahromadeného tuku.
Na druhej strane, ak ste študent alebo pracujete veľa a potrebujete trochu dodatočnej energie, zelená káva pomáha znižovať pocit únavy a tiež posilňuje pamäť.
Najdôležitejšie vlastnosti zelenej kávy
Tu sumarizujeme, aké sú najdôležitejšie vlastnosti tejto nepraženej kávy:
- Jedná sa o adekvátnu výživu pre diabetes typu 2, pretože pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
- Pomáha schudnúť, stimuluje metabolizmus lipidov a poskytuje pocit plnosti.
- Zabraňuje tvorbe kameňov alebo kameňov v žlčníku.
Kontraindikácie a vedľajšie účinky zelenej kávy
Predtým ako začnete s konzumáciou, tak ako sa to deje s prakticky všetkými potravinami, odporúčame vám pozrieť sa na jeho kontraindikácie a vedľajšie účinky:
- Vyvíja účinok zrýchlenia srdcového rytmu a nedoporučuje jeho spotrebu u ľudí s kardiopatiami.
- Jeho použitie sa neodporúča: malým deťom, tehotným ženám, ľuďom s problémami s obličkami a tým, ktorí majú nízku hladinu uhľohydrátov (pretože znižuje vstrebávanie cukru zo sacharidov).
Obrázky | Tomd. / mckaysavage Tento článok je zverejnený iba na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témykaviareň