Výhody a vlastnosti gaštanov

Kto neskúsil gaštany? Je pravdepodobné, že dnes si spomínate na to, ako ste ako dieťa prechádzali krajinou s vašimi rodičmi, vašimi starými rodičmi alebo priateľmi pri hľadaní týchto lahodných orechov v čase, keď sa práve zmenil čas, boli teploty znížené a prišlo zima.

Je to pravdepodobne jedným z najcharakteristickejších obrázkov jesene: nájsť celé rodiny, s malými deťmi, vyzbrojenými palicami a dobrými topánkami, aby sa pokúsili dostať gaštany z ich špinavých kapsúl.

A čo pražené gaštany? Je to skutočne jesenné jedlo a rovnako charakteristické v najchladnejších popoludňajších hodinách tohto roka.

Nech je to tak, ako viete, nie je pochýb o tom, že gaštany Ide o zdravé jedlo s dôležitými výživovými výhodami, ktoré môžeme nájsť na jeseň.

V skutočnosti by sme mohli skoro povedať, že je to najcharakteristickejší jesenné jedlo, keď je obyčajné ich jesť pečené na zmiernenie chladu, ktoré je bežné počas tohto krásneho ročného obdobia.

V skutočnosti, ako vidíme v celej tejto poznámke, je to suché plody bohaté na živiny, ktoré poskytujú najmä sacharidy a vlákninu, rovnako ako vitamíny B, ktoré sú ideálne na zníženie príznakov jesene. Bežne sa cíti apatická alebo melancholická.

gaštany sa stali jedným z plodov par excellence jeseň, chvíľku a čas zmeny, vnútornú spomienku a čas, v ktorom môžeme začať užívať chlad, dážď a všetko, čo táto sezóna predstavuje.

Čo sú gaštany?

Gaštan je ovocie gaštanu, strom známy vedecky pod názvomCastanea sativa, patriace do čeľade fagaceae a domorodé do mierneho podnebia typické pre severnú pologuli.

Zvyčajne meria priemer 5 až 11 centimetrov a je tvorený veľmi špinavou charakteristickou kapsulou známu ako vrecko.

Ale aké sú vlastnosti najdôležitejšie a vynikajúce gaštany?

Neuveriteľné výhody gaštanov

Najzaujímavejším prvkom je niekoľko kalórií, ktoré majú, čo sa veľmi dobre spája s vysokým obsahom vlákniny, bielkovín a sacharidov.

Vďaka svojmu vysokému obsahu sacharidov vystupujú gaštany pre svoju veľkú energetickú silu. Dôvod, pre ktorý je väčšinou odporúčané ovocie pre študentov, a keď chceme mať dodatočný príspevok energie.

Ako vidíme, nie je náhodou, že sú to sezónne jedlá na jeseň, obdobie, v ktorom sú teploty skôr nižšie, a keď potrebujeme trochu viac kalórií.

Práve vďaka vysokému obsahu vlákniny sa stávajú vhodnými potravinami proti zápche. Okrem toho sú užitočné pri diétach s chudobou, pretože majú jasný sýtiaci účinok.

Sú dobrým zdrojom minerálov, medzi ktorými sa vyznačuje horčík, draslík, železo a fosfor a podľa niektorých štúdií sa pripisujú protizápalové a vaskulárne vlastnosti.

Hoci sú tiež známe, pretože v zažívaní môžu byť ťažké, ak ich dobre žuchneme a neprejedeme, táto otázka sa vyrieši.

Avšak aj napriek tomu, ak sa konzumuje varené, zmizne ich "ťažký" účinok a stane sa vynikajúcim prírodným liekom pre ľudí s jemným alebo podráždeným žalúdkom, ktoré sú zaujímavé v prípade hnačky, gastritídy a žalúdočných vredov.

Preto, pre tých ľudí s jemným žalúdkom, odporúčame, aby boli konzumované varené alebo pražené, skôr než surové.

Vlastnosti gaštanov, skrátka

  • Vysoký obsah sacharidov, bielkovín a vlákniny.
  • Nízky obsah kalórií (približne 190 kcal / 100 g).
  • Vysoký obsah minerálov: horčík, draslík, železo a fosfor.
  • Restoračné vaskulárne vlastnosti a protizápalový.

Jeseň je vhodný na to, aby ste si ich mohli vychutnať, a to najmä preto, že môžete ísť na ihrisko v spoločnosti vašej rodiny, partnera alebo priateľov, zbadať si tašku a drevenú palicu a stráviť nezabudnuteľný deň hľadaním gaštanov v najkrajších dňoch tejto krásnej éry roka. Tento článok je zverejnený len na informačné účely. Nemôžete a nemali by ste nahradiť konzultáciu s odborníkom na výživu. Odporúčame vám, aby ste sa poradili s dôveryhodným odborníkom na výživu. témySuché ovocie

Ako vymeniť výfuk? - AUTOvKELLY (Marec 2024)