Apple fritters: sladký recept na Veľkú noc

Veľká noc má svoju tradičnú kuchyňu a, ako sme to urobili pri iných príležitostiach, v NatureVia poskytujeme niekoľko reprezentatívnych receptov týchto dátumov, ktoré môžu byť zaujímavé pre obnovenie našej receptovej knihy a samozrejme pre skúšanie nových receptov.

šišky ako vo svojej sladkej a slané verzii nesmie chýbať tieto dátumy, tentoraz sme prezentovali fritters v sladké recept, sú to jabĺk.

Tieto slivky sú veľmi bohaté, načechrané a s jemnou príchuťou jablka a ľahkým nádychom škorice.

Jablkové plátky ich môžeme ochutnať ako v dezerte, tak aj v občerstvení.

Recept jabĺk

V tomto receptúre jabĺk sú pripravené s jablkami nakrájané na kocky ako zakopnutie, ale môžeme ich urobiť aj s jablkami, rozmiešaním jabĺk a zabalením zemiakov do cesta.

zloženie:

300 g cukrovej múky.
2 lyžice prášku na pečenie.
120 gramov cukru.
2 vajcia
300 ml. mlieka.
4 jablká bez kože a nakrájané na kocky.
Čajová lyžička škoricového prášku.
Slnečnica alebo olivový olej mierna aróma, (smažiť bielizeň).
Cukrový sklo na zdobenie.
Med sprevádzať.

príprava:

Múku premiešame jemným sitom alebo sitom. V miske dávame preosiate múku, droždie, cukor, škoricu a dobre premiešame. Vajcia pridáme a veľmi dobre porazíme pomocou mixéra alebo ručnej tyče.
Keď dosiahneme mäkké cesto, pridajte mlieko a znova premiešajte. Nechajte cesto odpočinúť.
My umyjeme jablká, ktoré odstránime z kože, rozdelíme ich na polovicu a odoberieme strednú časť.
Jablká sme nakrájali na malé kocky. Pridajte kocky jabĺk vo vnútri cesta, ktoré sme odpočívali. Odstránime, aby sme do cesta vložili kostičky jabĺk.
V panvici dajte veľa oleja, aby sa ohrieval, aby sa smažil plátky jabĺk.
Akonáhle je olej veľmi horký, s lyžicou vezmeme lyžicu cesta s kockami jabĺk a my ich uložíme do panvice tak, aby boli vyprážané.
Na oboch stranách zhasíme jablkové plátky.
Na platňu alebo misku ukladáme vyprážané plátky, ktoré sme pokryli vložkou alebo absorpčným papierom na odčerpanie prebytočného oleja.
Keď sú plátky studené, posypte ich cukrom cukrom.

Jablkové fritéry môžu byť tiež prezentované posypané zmesou cukru a škorice, v tomto prípade budeme robiť, keď sú jablkové fritters teplé.

Keď ich ochutnávame, môžeme ich trochu doprevádzať med.

Mäso z jabĺk môžeme jesť teplé aj studené, ako sa nám páči alebo ako.

Ako sme už povedali, sú ideálne na to, aby si ich mohli vychutnať v dezertoch alebo počas občerstvenia.

Ďalšie návrhy na ochutnávku jabĺk sú:

Doprevádzané niektorými guľami zmrzliny.
Dopredu svojím obľúbeným nápojom, šálkou teplej čokolády, čajom, šálkou kávy alebo inou chuťou infúzie, ktorú uprednostňujete.

Bon appetite a Good Easter everyone! témyVeľkonočné recepty