4 krémové recepty na sprevádzanie vianočných jedál (štartéry)

krémové recepty ktoré prezentujeme v tomto príspevku, sú ideálne na sprevádzanie jedál, ktoré pripravujeme ako menu v týchto špeciálnych termínoch.

4 ideálne krémy sprevádzať, chuť, plniť zeleninu, ako sú cuketu, baklažán, papriky, paradajky, varené zemiaky, naplniť varené vajcia, šíriť toasty, kanapány, koláče, mäkký chlieb alebo toast. Veľmi jednoducho sa pripravujú a sú veľmi bohatí.

4 krémové recepty na vianočné jedlá

Camembertový syrový krém

Syr Camembert je syr francúzskeho pôvodu, ktorý sa vyrába v Normandii, je syrom s jemnou textúrou, krémovou a ľahko sa šíri. Ideálne na sprevádzanie pečeného mäsa, pečeného mäsa, grilovaných húb, cestovín, alebo na rozšírenie jemného chleba alebo toastu.

zloženie:

  • 250 g camembertu.
  • 150 g tekutého krému na varenie.
  • Malá cibuľa, zlatožltá
  • 50 gramov nakrájaných paradajok.
  • Extra panenský olivový olej
  • Štipka bieleho vína
  • Štipka sladkej papriky.
  • Štipka mletého čierneho korenia.
  • Štipka soli.

príprava:

  1. Syr nakrájame na kocky a odložíme ich.
  2. Odstráňte kožu z cibule, nakrájajte na kocky a nakrájajte na panvici s panenským olivovým olejom.
  3. Keď je cibuľa upečená, pridajte víno a zvýšte teplo, aby sa odparilo.
  4. Potom pridajte smotanu, kocky syra, sušené paradajky, sladkú papriku, mletú čiernu korenie a štipku soli.
  5. Varte s minimálnym teplom, miešajte, kým sa syr neroztopí a vytvorí krém.
  6. Odstráňte z tepla a usporiadajte hermelínový krém v miske alebo hrnci, aby ste ho odniesli na stôl.

Pepper a syrový krém

S krémom červenej papriky a syrom môžeme sprevádzať mäsové jedlá, rybie pokrmy, kanapky, cakey, toastový chlieb, čerstvý chlieb alebo toast.

zloženie:

  • 2 červené papriky
  • 2 pažítka
  • 150 g syra typu philadelphia.
  • 150 g čistého jogurtu bez cukru.
  • Štipka sladkej papriky.
  • Štipka zemského kmínu.
  • Štipka mletého čierneho korenia.
  • Štipka soli.
  • 2 vetvičky mletého petržlenu

príprava:

  1. Umyte papriky, odstráňte semená a nakrájajte na kocky.
  2. Odstránime kožu z kôrovcov a nakrájame na kocky.
  3. Dávame panenský olivový olej na teplo v panvici, aby sme si pažítku.
  4. Akonáhle sú varené, odstráňte z tepla a vložte ich do pohára mixéra.
  5. Potom pridajte kocky papriky, syra, jogurtu, sladkej papriky, rasce, korenie, soľ a všetko sa zmiešajte s mixérom, až kým nedostanete krém.
  6. Máme krém v miske, miske alebo omáčke, aby sme ju vzali na stôl.

Keď ju predstavíme, pridáme trochu nasekanej petržlenovej vňate, zamiešame pomocou lyžice a integrujeme petržlen.

Krém z údeného lososa a avokáda

smotany z údeného lososa a avokáda Je veľmi ľahké sa pripraviť a je veľmi chutné najmä pre milovníkov údeného lososa.

Ideálne je prezentovať ako predjedlo v malých pohároch alebo okuliaroch, alebo aj v omáčke, aby sprevádzali druhú misu, ktorú sme pripravili, ako napríklad ryžové jedlá, cestoviny, ryby.

Tento krém je taktiež ideálny na plnenie kanapy, koláčov, toastového chleba, čerstvého chleba alebo toastu.

zloženie:

  • 200 gramov nakrájaného údeného lososa.
  • Zrelý avokádo
  • 150 ml. krém na varenie.
  • Polievková lyžica nakrájaného čerstvého kôpru.
  • 3 lyžice citrónovej šťavy.
  • Štipka mletého čierneho korenia.
  • Štipka soli.

príprava:

  1. Odoberáme kožu a rúrku do avokáda a nakrájame na kusy.
  2. Vložte avokádo do nádoby mixéra a pridajte citrónovú šťavu.
  3. Pridajte nakrájaný losos, kôpru, smotanu, korenie, soľ a poraďte sa, až kým nedostanete krém.
  4. Ďalej máme krém z údeného lososa a avokáda v miske alebo omáčke, aby sme ho prezentovali na stole.

S krémom údeného lososa a avokáda, okrem návrhov, ktoré sme poskytli na začiatku tohto receptu, môžeme tiež vyplniť varené vajíčka so šalátovými pokrmmi.

Krém z čiernych olív a syra

Toto je krém z čiernych olív a syra Je ideálny na prípravu kávovaru, vypchávok, roztieranie toastov, roztieranie čerstvého chleba alebo toasty, tiež na drvenie semien chleba a obilnín.

zloženie:

  • 150 gramov čiernych olív bez kostí.
  • 175 gramov syra typu philadelphia.
  • 125 g prírodného jogurtu bez cukru.
  • Polovice klinček cesnaku
  • Polievková lyžica nakrájanej čerstvej bazalky.
  • Štipka mletého čierneho korenia.
  • Štipka soli.

príprava:

  1. Umyte listy bazalky, vypustite a nakrájajte malým spôsobom.
  2. Nakrájajte olivy na kusy.
  3. Odstránime kožu z cesnakového klinčeka, vezmeme polovicu a nakrájame.
  4. V pohári mixéra položte olivy, bazalku, polievku, syr, jogurt, korenie, soľ a dobre sa rozomlejte, až kým nedosiahnete krém.
  5. Ďalej máme krém z čiernych olív a syra v miske, miske alebo omáčke, aby ju predstavili na stole.

Dúfame, že sa vám to páči tak lahodné krémové recepty, Bon appetit!

Z NatureVia, Veselé Vianoce pre každého! témyVianočné vianočné recepty

The Great Gildersleeve: Dancing School / Marjorie's Hotrod Boyfriend / Magazine Salesman (Október 2019)